Công thức và cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà không cần máy chỉ 4 bước tại nhà new

Công thức và cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà không cần máy chỉ 4 bước tại nhà new

- in Ẩm Thực
142

Hãy cùng Muôn Màu theo dõi nội dung update về Công thức và cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà ko cần máy chỉ 4 bước tại nhà
dưới đây nhé:

A. Công thức và cách làm kem đậu xanh dạng ống, dạng que tại nhà ko cần máy

Kem là món ăn khoái khẩu mang đến cảm giác lành lạnh man mát đầu lưỡi cộng với vị hơi ngọt khiến trẻ thích mê. Thay vì có thể sắm sẵn ngoài siêu thị những que kem ngon lành, các bà mẹ bỉm sữa hoàn toàn có thể làm ở nhà với công thức đặc thù của Massageishealthy.

Chúng tôi xin giới thiệu đến các mẹ cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà ko cần máy chỉ 4 bước tại nhà hết sức thơm ngon mát mẻ cho nhỏ vừa dễ ợt vừa đơn giản tiến hành, bảo đảm nhỏ và gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon.

Cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà không cần máy chỉ 4 bước tại nhà

Vật liệu làm kem đậu xanh

  • 100g đậu xanh
  • 50ml nước cốt dừa
  • 150ml sữa tươi
  • 10g bột ngô
  • 10g bột mỳ
  • 2 thìa canh sữa đặc
  • Khuôn làm kem

Các nguyên liệu cần chuẩn bị trước khi làm kem đậu xanh - cách làm kem đậu xanh tại nhà

Cách làm kem đậu xanh ngon như sau

  • Bước 1: Làm bột đậu xanh

Làm bột đậu xanh nhuyễn mịn bằng cách các mẹ để ngâm đậu xanh hơn 1 ngày với nước, cho đậu mềm ra, dễ tách vỏ. Sau đấy đổ nước, đãi sạch với nước 1 lần nữa rồi cho lên bếp hấp 9.

Hấp xong, các mẹ đổ ra bát, dùng thìa lớn tán nhuyễn cho thật mỉ. Khi này đậu đã tách vỏ, 9 nên cực mềm, các mẹ sẽ ko cần tốn nhiều công huân để tán để bột đậu xanh có màu vàng ươm thích mắt.

Ở bước này bạn có thể bổ sung nước cốt dừa để đánh nhuyễn cộng với bột đậu xanh để hương vị nước cốt dừa ngấm sâu hơn.

Thực hiện làm bột đậu xanh cho nhuyễn mịn - cách làm kem đậu xanh với nước cốt dừa

  • Bước 2: Nấu sữa

Cho 2 thìa canh sữa đặc đổ vào 1 nồi lớn (để nấu sữa) cùng 1 thìa canh đường, khuấy đều cùng 2 thìa canh nước đun hot. Sau đấy đổ sữa tươi vào nồi khuấy đều, đun sôi. Ở bước này bạn cho thêm nước cốt dừa được sẵn sàng từ trước và đun cùng. Đổ lượng bột đậu xanh đã tán nhuyễn vào nồi sữa, khuấy đều lần nữa.

Cho sữa đặc, đường, nước vào nồi đun nóng rồi đổ sữa tươi vào khuấy đều - cach lam kem dau xanh

  • Bước 3: Trộn bột mỳ và bột ngô với sữa

Cho bột mỳ và bột ngô cùng 1 ít nước vào bát bé khuấy đều. Đổ lượng hỗn hợp bột nước vào nồi sữa đang sôi, khuấy cho lượng hỗn hợp tan đều. Sau đấy, các mẹ cho 1 ít nước cốt dừa cho thêm ngậy vào nồi, ko cần cho nhiều quá vì sữa đã đủ ngậy. Khuấy đều nồi sữa, tới lúc sôi tắt bếp để nguội.

Cách làm kem sữa chua, sữa dừa

  • Bước 4: Cho kem vào khuôn

Đổ lượng sữa đã nguội vào khuôn làm kem, cho vào ngăn lạnh để tới lúc đông lại thành kem là dùng được.

Cho kem đậu xanh vào trong khuôn - Cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà không cần máy chỉ 4 bước tại nhà

Chỉ cần 4 bước hết sức dễ ợt và những vật liệu bạn đơn giản có thể sắm ở ngoài chợ hoặc siêu thị là bất kỳ bà mẹ bỉm sữa nào cũng có thể làm kem đậu xanh này cho nhỏ yêu và những người nhà trong gia đình nhà mình thưởng vào cuối tuần rồi ấy.

Trị giá dinh dưỡng và công dụng của đậu xanh

Hàng ngày, đậu xanh được dùng làm rất nhiều món như nấu canh, chè, làm bánh, làm miến, làm thực phẩm ngũ cốc dinh dưỡng. Ích lợi của đậu xanh có thể làm bạn kinh ngạc.

Đậu xanh có nhiều chất chống oxy hoá và dưỡng chất cần thiết cho thân thể: chất xơ, protein, axit phệ omega-3, các vitamin E, vitamin nhóm B, C, tiền vitamin K, acid folic và các khoáng vật Ca, Mg, K, Na, Zn, sắt, flavonoid và carotenoid.

  • Ngừa ung thư ruột già

1 số nghiên cứu phát hiện mối liên can tiêu thụ đậu xanh với việc ngăn đề phòng polyp ruột già – 1 nguy cơ dẫn tới ung thư. Nghiên cứu cũng cho thấy tăng lượng thức ăn chứa đậu xanh làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, giảm tái phát u xơ tuyến tiền liệt. Đậu xanh giàu chất xơ giúp duy trì hệ thống tiêu hóa luôn bình ổn, giảm sức ép lên đường ruột, từ đấy phòng đề phòng ung thư ruột già và ung thư đường tiêu hóa.

  • Điều chỉnh đường huyết

Đậu xanh và các loại đậu khác giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu. Đây là 1 phát hiện xuất sắc về ích lợi của đậu xanh vì rất khó tìm ra các thực phẩm thiên nhiên điều chỉnh được mức đường huyết. Vì bệnh đái tháo đường phải được theo dõi và điều hành liên tiếp, thêm đậu xanh vào cơ chế ăn uống cũng góp phần điều trị bệnh.

  • Tốt cho xương

Canxi đa phần ko có lợi với xương chắc khoẻ nếu ko phối hợp với vitamin K. Thân thể chẳng thể sản xuất ra các protein cho phép xương chấp thuận và sử dụng canxi nhưng mà ko có ảnh hưởng của vitamin K. Tuy nhiên, vitamin K hạn chế sự mất mát khoáng vật từ xương. 1 chén đậu xanh chứa gần 20% lượng khuyến cáo vitamin K hàng ngày của bạn.

  • Tăng nhanh miễn nhiễm

1 trong những ích lợi chính của đậu xanh là có hàm lượng cao chất chống oxy hoá như carotenoid và flavonoid. Carotenoid chứa lutein và beta-caroten; flavonoid bao gồm catechin, epicatechin, kaempferol và quercetin. Chúng có bản lĩnh giảm xảy ra đột quỵ cũng như chống lại tác động có hại của các gốc tự do trong thân thể.

  • Mắt nhìn tốt hơn

Carotenoid zeaxanthin và lutein trong đậu xanh giúp giảm nguy cơ thoái hoá hoàng điểm. Carotenoid chặn đứng sự giảm sút nhãn lực bằng cách giảm căng thẳng trên mắt khi mà vẫn duy trì tầm nhìn và công dụng hoạt động của mắt.

  • Tốt cho tim mạch

Đậu xanh có nhiều chất xơ, giúp làm giảm lượng cholesterol trong thân thể bằng cách cắt bớt sự hấp thụ chất phệ, duy trì mức cholesterol trong mức cho phép. Kali có trong cây họ đậu giúp duy trì mức huyết áp tốt, giữ cho trái tim mạnh khỏe.

  • Giảm các vấn đề về bao tử

Rất nhiều người bị các vấn đề bao tử. 1 trong những nguyên cớ do ko tiêu thụ đủ chất xơ hàng ngày. Chất xơ giúp tiêu hóa tốt và loại trừ phân nhanh, do đấy loại trừ nhanh các độc tố ra khỏi thân thể. Đậu xanh đẩy mạnh viện trợ hệ tiêu hóa. Các chất dinh dưỡng trong đậu xanh còn làm giảm trào ngược acid bao tử thực quản, trĩ, táo bón và loét tiêu hóa.

  • Giúp tăng trưởng thai nhi

Axit folic trong đậu xanh giúp tăng trưởng bào thai, chi tiết nó có vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng của trái tim, não và hệ hô hấp của trẻ lọt lòng. Axit folic cũng có công dụng ngăn đề phòng khuyết tật ống tâm thần ở thai nhi.

Giả dụ đây là công thức hiệu quả với các bạn thì đừng ngần ngại san sớt cách làm kem đậu xanh đặc thù này cho bè bạn, đồng nghiệp các mẹ cùng tham khảo nhé!

B. Cách làm kem chanh bằng tủ lạnh ko cần máy tại nhà

Từ lâu, chanh tươi đã biến thành loại thực phẩm hết sức thân thuộc trong tủ lạnh của rất nhiều gia đình bởi đây là loại thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ thân thể đặc thù là hàm lượng vitamin C hết sức phong phú nữa. Chanh còn là loại vật liệu quan trọng để chế biến nên rất nhiều món ăn ngon, nhiều thức uống thật quyến rũ.

Và nó ko chỉ ngừng lại ở đấy đâu nhé, chanh tươi còn giúp các bạn làm nên các món kem chanh hết sức thanh mát, ngon mồm để giải nhiệt trong ngày hè hiệu quả nữa ấy. Cùng vào bếp để tiến hành cách làm kem chanh cực dễ ợt thật ngon mát, quyến rũ cho ngày hè ói bức dưới đây để cả nhà cùng thưởng thức thật ngon mồm các bạn nhé.

Xem thêm  Cách làm Dưa muối thập cẩm

Kem chanh đơn giản dễ dàng làm tại nhà

Sẵn sàng vật liệu

Chanh tươi: 2 trái, các bạn có thể sử dụng chanh xanh hay chanh vàng tuỳ ý thích ngoài ra phải bảo đảm tuyển lựa được những trái chanh tươi ngon để tiến hành cách làm kem chanh thật ngon đúng chuẩn tại nhà ấy nhé.

  • Sữa tươi có đường: 200ml
  • Kem tươi: 250ml
  • Vani: 2 ống
  • Sữa đặc có đường: 50ml
  • Trứng gà: 3 quả, chọn trứng gà ta cho món kem ngon nhé
  • Đường cát trắng: 50g
  • Công cụ: Nồi inox, hộp nhựa làm kem, công cụ đánh trứng, công cụ bào vỏ chanh

Tiến hành cách làm

– Chanh tươi: Rửa thật sạch, dùng công cụ bào vỏ để bào lớp vỏ chanh mỏng, mịn bên ngoài, sau đấy các bạn lấy nước cốt chanh, bạn chú tâm nhớ tách kỹ hạt để cách làm kem chanh tại nhà được ngon, ko bị đắng nhé.

Chanh tươi: Rửa sạch, dùng dụng cụ bào vỏ để bào lớp vỏ chanh mỏng

– Trứng gà: Tách lấy phần lòng đỏ trứng rồi cho vào trong 1 cái tô mập cộng với 50g đường cát trắng, thêm 2 ống vani tạo mùi thơm của kem, sau đấy các bạn dùng công cụ đánh trứng đánh tan.

– Xem xét lúc đánh các bạn phải đánh theo 1 chiều nhất mực với vận tốc tăng dần để cho trứng bông đều, mịn đẹp là cách thức làm món kem chanh ngon, xốp mịn hơn nhé.

Tách lấy phần lòng đỏ trứng rồi cho vào trong một cái tô lớn

– Trộn đều phần hỗn hợp sữa tươi có đường, sữa đặc có đường với kem tươi cho vào trong nồi đun sôi , lúc thấy hỗn hợp khởi đầu nổi bọt, sôi nhẹ quanh mép, các bạn cho tiếp lòng đỏ trứng gà đã đánh tan với đường, vani vào.

– Liên kết dùng đũa khuấy thật đều tay để hỗn hợp tan đều vào nhau làm nên hương vị ngon của món kem chanh thật quyến rũ, nêm nếm lại vị ngọt phệ sao cho thật vừa ăn, có thể cho thêm sữa đặc có đường để tạo được vị ngọt nếu thích nhé.

– Tắt bếp, để hỗn hợp làm món kem chanh cho hơi nguội thì các bạn cho nước cốt chanh và vỏ chanh bào nhuyễn vào, khuấy tan thật đều, để hỗn hợp này nguội hẳn thì đổ vào trong hộp nhựa làm kem đã sẵn sàng sẵn rồi cho vào ngăn đông của tủ lạnh.

Khuấy tan thật đều hỗn hợp để nguội hẳn thì đổ vào trong hộp nhựa

– Cứ 1 tiếng 1 lần bạn lấy hộp kem chanh ra để trộn đều cho kem được xốp mịn, thơm ngon và ko bị đá dăm nhé, tiến hành khoảng 4 tới 5 lần là món kem chanh của các bạn đã đạt đề nghị và có thể lấy ra để thưởng thức rồi ấy.

Kem chanh xốp mịn thơm ngon màu sắc lại vô cùng bắt mắt

Chúc bạn thành công với cách làm kem chanh dễ ợt dễ làm này nhé.

C. Cách làm kem trà xanh matcha dễ ợt tại nhà

Như các bạn cũng thấy, trà xanh là 1 trong những loại thực phẩm rất giàu các chất dinh dưỡng và hết sức có ích cho sức khỏe của mỗi chúng ta.

Và để mùa hè này có thể cùng người nhà của mình thưởng thức món kem với vị là trà xanh thì các bạn hãy xem ngay cách làm kem trà xanh matcha tại nhà ngon tuyệt dưới đây cộng với kênh cẩm nang nội trợ nấu bếp ngon Massageishealthy của chúng tôi nhé!

Cách làm kem trà xanh tại nhà đơn giản nhất – cach lam kem tra xanh

Vật liệu làm kem trà xanh gồm có

  • Bột trà xanh: 30 gram muỗng cà phê.
  • Sữa tươi ko đường: 250 ml.
  • Whipping cream: 350 ml.
  • Lòng đỏ trứng gà: 4 quả.
  • Đường: 80 gram.
  • Muối: 1/2 muỗng cà phê.

Cách làm kem trà xanh matcha thơm ngon như sau

Bước 1: Trước nhất các bạn cho 4 lòng đỏ trứng gà vào trong 1 bát tô lớn cộng với đường và muối.Tiếp đấy đánh thật đều tay cho đường và muối tan hết cho tới lúc thấy hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt là được nhé.

Cho lòng đỏ trứng gà vào bát tô to cùng đường và muối – cách làm kem trà xanh tại nhà

Bước 2: Các bạn tiếp diễn đổ sữa tươi vào 1 cái nồi và đặt lên trên bếp đun với lửa bé. Đun tới lúc nào nhưng mà các bạn thấy sữa đã sôi lăm tăm bao quanh mép nồi thì các bạn tắt bếp đi. Rồi các bạn đổ phần sữa còn ấm này vào trong bát tô trứng ở bước 1.

Xem xét: Vừa đổ các bạn vừa khuấy đều liên tiếp để cho các vật liệu này quên lại đều với nhau. Và đặc thù chú tâm là ko nên đun sữa quá hot vì lúc đun quá hot khi bạn đổ sữa vào trứng sẽ khiến cho trứng bị vón cục đấy nhé.

Đun nóng sữa trên bếp rồi đổ vào phần trứng đã đánh khuấy đều lên – kem tra xanh

Bước 3: Các bạn đổ hỗn hợp trứng sữa ở bước 2 vào trong nồi và tiếp diễn đun với lửa bé. Lúc đun các bạn tiến hành khuấy đều tay hỗn hợp này lên liên tiếp và cứ đun với mức lửa bé này cho tới lúc nào nhưng mà các bạn thấy hỗn hợp trở lên sánh đặc lại thì các bạn tắt bếp đi rồi để nguội.

Bước 4: Bạn đem bột trà xanh hòa vào với nước hot và khuấy đều cho bột trà xanh tan hết rồi đem đổ vào hỗn hợp trứng, sữa ở bước 3.

Hòa bột trà xanh vào nước nóng – làm kem trà xanh tại nhà

Sau đấy bạn lọc hỗn hợp đấy qua rây để có thể loại trừ được hết những phần còn lợn cợn.

Lọc hỗn hợp bột trà xanh qua rây để loại phần lợn cợn – cach lam kem tra xanh

Bước 5: Tiếp diễn bạn bằng máy đánh bông whipping cream lên, nên đánh ở vận tốc thấp cho tới lúc nào nhưng mà thấy kem hơi cứng và có gợn nhẹ là được. Tuyệt đối là ko được đánh bông quá cứng nhé.

Đánh bông whipping cream lên – kem trà xanh

Tiến hành trộn đều whipping cream đều với hỗn hợp trứng, sữa. Bạn nhớ phải trộn cho thật kỹ rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh nha.

Trộn đều whipping cream vào hỗn hợp sữa, trứng – làm kem trà xanh

Bước 6: Trong khi các bạn để kem trà xanh trong ngăn đá tủ lạnh được khoảng 4 tiếng đồng hồ thì các bạn lấy kem ra. Sau đấy bằng máy đánh trứng hoặc là muỗng xới bông đều lên để cho ko khí vào trong kem, tương tự tạo điều kiện cho kem của bạn được tơi xốp hơn.

Và các bạn tiến hành thao tác này trong vòng 2-3 lần thì món kem của bạn sẽ hoàn toàn đông đặc và có thể thưởng thức luôn được rồi đấy.

Món kem trà xanh thơm ngon sau khi đã hoàn thành – cach lam kem tra xanh

Vậy là chung cuộc các bạn cũng đã có được món kem trà xanh matcha thơm ngon đẹp nhất do chính mình làm ngay tại nhà rồi đấy. Phân mục cách làm kem trên kênh cẩm nang nội trợ nấu bếp ngon Massageishealthy chúc các bạn thành công và ngon mồm với cách làm kem trà xanh thơm ngon quyến rũ này nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon mồm với 3 công thức và cách làm kem đậu xanh, làm kem chanh, kem trà xanh dễ ợt tại nhà này nhé.

Nguồn tham khảo:

  • MUNG BEAN POPSICLES, https://thewoksoflife.com/mung-bean-popsicles/, 09/01/2019
  • Green Mung Bean Popsicle 綠豆雪條, http://www.thehongkongcookery.com/2015/05/green-mung-bean-popsicle.html, 09/01/2019
  • Everything you need lớn know about green beans, https://www.medicalnewstoday.com/articles/285753.php, 09/01/2019

Các Món Kem Ngon – Cách Làm Kem Đơn Giản Tại NhàĐậu xanh làm gì ngon nhất – Các món ngon làm từ đậu xanh

Trên đây là nội dung về Công thức và cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà ko cần máy chỉ 4 bước tại nhà
được nhiều bạn đọc kiếm tìm ngày nay. Chúc quý bạn đọc thu được nhiều tri thức quý giá qua bài viết này!

Tham khảo bài khác cùng phân mục: https://muonmau.vn/gia-dinh-xa-hoi/am-thuc

Từ khóa kiếm tìm: Công thức và cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà ko cần máy chỉ 4 bước tại nhà

Thông tin khác

+

Công thức và cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà ko cần máy chỉ 4 bước tại nhà

#Công #thức #và #cách #làm #kem #đậu #xanh #sữa #dừa #dạng #tại #nhà #ko #cần #máy #chỉ #bước #tại #nhà

Theo dõi Massageishealthy trên Google News

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

A. Công thức và cách làm kem đậu xanh dạng ống, dạng que tại nhà ko cần máy
Kem là món ăn khoái khẩu mang đến cảm giác lành lạnh man mát đầu lưỡi cộng với vị hơi ngọt khiến trẻ thích mê. Thay vì có thể sắm sẵn ngoài siêu thị những que kem ngon lành, các bà mẹ bỉm sữa hoàn toàn có thể làm ở nhà với công thức đặc thù của Massageishealthy.
Chúng tôi xin giới thiệu đến các mẹ cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà ko cần máy chỉ 4 bước tại nhà hết sức thơm ngon mát mẻ cho nhỏ vừa dễ ợt vừa đơn giản tiến hành, bảo đảm nhỏ và gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon.

Xem thêm  Hướng dẫn Cách nấu cà ri gà - CÀ RI GÀ | Cách nấu cà ri đơn giản thơm ngon | Bếp Của Vợ

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

Cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà ko cần máy chỉ 4 bước tại nhà
Click để hiển thị dàn ý chính bài viết1 A. Công thức và cách làm kem đậu xanh dạng ống, dạng que tại nhà ko cần máy1.1 Vật liệu làm kem đậu xanh1.2 Cách làm kem đậu xanh ngon như sau1.2.1 Bước 1: Làm bột đậu xanh1.2.2 Bước 2: Nấu sữa1.2.3 Bước 3: Trộn bột mỳ và bột ngô với sữa1.2.4 Bước 4: Cho kem vào khuôn1.3 Trị giá dinh dưỡng và công dụng của đậu xanh2 B. Cách làm kem chanh bằng tủ lạnh ko cần máy tại nhà3 C. Cách làm kem trà xanh matcha dễ ợt tại nhà

Vật liệu làm kem đậu xanh

100g đậu xanh
50ml nước cốt dừa
150ml sữa tươi
10g bột ngô
10g bột mỳ
2 thìa canh sữa đặc
Khuôn làm kem

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

Các vật liệu cần sẵn sàng trước lúc làm kem đậu xanh – cách làm kem đậu xanh tại nhà
Cách làm kem đậu xanh ngon như sau

Bước 1: Làm bột đậu xanh

Làm bột đậu xanh nhuyễn mịn bằng cách các mẹ để ngâm đậu xanh hơn 1 ngày với nước, cho đậu mềm ra, dễ tách vỏ. Sau đấy đổ nước, đãi sạch với nước 1 lần nữa rồi cho lên bếp hấp 9.
Hấp xong, các mẹ đổ ra bát, dùng thìa lớn tán nhuyễn cho thật mỉ. Khi này đậu đã tách vỏ, 9 nên cực mềm, các mẹ sẽ ko cần tốn nhiều công huân để tán để bột đậu xanh có màu vàng ươm thích mắt.
Ở bước này bạn có thể bổ sung nước cốt dừa để đánh nhuyễn cộng với bột đậu xanh để hương vị nước cốt dừa ngấm sâu hơn.
Tiến hành làm bột đậu xanh cho nhuyễn mịn – cách làm kem đậu xanh với nước cốt dừa

Bước 2: Nấu sữa

Cho 2 thìa canh sữa đặc đổ vào 1 nồi lớn (để nấu sữa) cùng 1 thìa canh đường, khuấy đều cùng 2 thìa canh nước đun hot. Sau đấy đổ sữa tươi vào nồi khuấy đều, đun sôi. Ở bước này bạn cho thêm nước cốt dừa được sẵn sàng từ trước và đun cùng. Đổ lượng bột đậu xanh đã tán nhuyễn vào nồi sữa, khuấy đều lần nữa.
Cho sữa đặc, đường, nước vào nồi đun hot rồi đổ sữa tươi vào khuấy đều – cach lam kem dau xanh

Bước 3: Trộn bột mỳ và bột ngô với sữa

Cho bột mỳ và bột ngô cùng 1 ít nước vào bát bé khuấy đều. Đổ lượng hỗn hợp bột nước vào nồi sữa đang sôi, khuấy cho lượng hỗn hợp tan đều. Sau đấy, các mẹ cho 1 ít nước cốt dừa cho thêm ngậy vào nồi, ko cần cho nhiều quá vì sữa đã đủ ngậy. Khuấy đều nồi sữa, tới lúc sôi tắt bếp để nguội.
Cách làm kem sữa chua, sữa dừa – Cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà ko cần máy chỉ 4 bước tại nhà

Bước 4: Cho kem vào khuôn

Đổ lượng sữa đã nguội vào khuôn làm kem, cho vào ngăn lạnh để tới lúc đông lại thành kem là dùng được.
Cho kem đậu xanh vào trong khuôn – Cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà ko cần máy chỉ 4 bước tại nhà
Chỉ cần 4 bước hết sức dễ ợt và những vật liệu bạn đơn giản có thể sắm ở ngoài chợ hoặc siêu thị là bất kỳ bà mẹ bỉm sữa nào cũng có thể làm kem đậu xanh này cho nhỏ yêu và những người nhà trong gia đình nhà mình thưởng vào cuối tuần rồi ấy.
Trị giá dinh dưỡng và công dụng của đậu xanh
Hàng ngày, đậu xanh được dùng làm rất nhiều món như nấu canh, chè, làm bánh, làm miến, làm thực phẩm ngũ cốc dinh dưỡng. Ích lợi của đậu xanh có thể làm bạn kinh ngạc.
Đậu xanh có nhiều chất chống oxy hoá và dưỡng chất cần thiết cho thân thể: chất xơ, protein, axit phệ omega-3, các vitamin E, vitamin nhóm B, C, tiền vitamin K, acid folic và các khoáng vật Ca, Mg, K, Na, Zn, sắt, flavonoid và carotenoid.

Ngừa ung thư ruột già

1 số nghiên cứu phát hiện mối liên can tiêu thụ đậu xanh với việc ngăn đề phòng polyp ruột già – 1 nguy cơ dẫn tới ung thư. Nghiên cứu cũng cho thấy tăng lượng thức ăn chứa đậu xanh làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, giảm tái phát u xơ tuyến tiền liệt. Đậu xanh giàu chất xơ giúp duy trì hệ thống tiêu hóa luôn bình ổn, giảm sức ép lên đường ruột, từ đấy phòng đề phòng ung thư ruột già và ung thư đường tiêu hóa.

Điều chỉnh đường huyết

Đậu xanh và các loại đậu khác giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu. Đây là 1 phát hiện xuất sắc về ích lợi của đậu xanh vì rất khó tìm ra các thực phẩm thiên nhiên điều chỉnh được mức đường huyết. Vì bệnh đái tháo đường phải được theo dõi và điều hành liên tiếp, thêm đậu xanh vào cơ chế ăn uống cũng góp phần điều trị bệnh.

Tốt cho xương

Canxi đa phần ko có lợi với xương chắc khoẻ nếu ko phối hợp với vitamin K. Thân thể chẳng thể sản xuất ra các protein cho phép xương chấp thuận và sử dụng canxi nhưng mà ko có ảnh hưởng của vitamin K. Tuy nhiên, vitamin K hạn chế sự mất mát khoáng vật từ xương. 1 chén đậu xanh chứa gần 20% lượng khuyến cáo vitamin K hàng ngày của bạn.

Tăng nhanh miễn nhiễm

1 trong những ích lợi chính của đậu xanh là có hàm lượng cao chất chống oxy hoá như carotenoid và flavonoid. Carotenoid chứa lutein và beta-caroten; flavonoid bao gồm catechin, epicatechin, kaempferol và quercetin. Chúng có bản lĩnh giảm xảy ra đột quỵ cũng như chống lại tác động có hại của các gốc tự do trong thân thể.

Mắt nhìn tốt hơn

Carotenoid zeaxanthin và lutein trong đậu xanh giúp giảm nguy cơ thoái hoá hoàng điểm. Carotenoid chặn đứng sự giảm sút nhãn lực bằng cách giảm căng thẳng trên mắt khi mà vẫn duy trì tầm nhìn và công dụng hoạt động của mắt.

Tốt cho tim mạch

Đậu xanh có nhiều chất xơ, giúp làm giảm lượng cholesterol trong thân thể bằng cách cắt bớt sự hấp thụ chất phệ, duy trì mức cholesterol trong mức cho phép. Kali có trong cây họ đậu giúp duy trì mức huyết áp tốt, giữ cho trái tim mạnh khỏe.

Giảm các vấn đề về bao tử

Rất nhiều người bị các vấn đề bao tử. 1 trong những nguyên cớ do ko tiêu thụ đủ chất xơ hàng ngày. Chất xơ giúp tiêu hóa tốt và loại trừ phân nhanh, do đấy loại trừ nhanh các độc tố ra khỏi thân thể. Đậu xanh đẩy mạnh viện trợ hệ tiêu hóa. Các chất dinh dưỡng trong đậu xanh còn làm giảm trào ngược acid bao tử thực quản, trĩ, táo bón và loét tiêu hóa.

Giúp tăng trưởng thai nhi

Axit folic trong đậu xanh giúp tăng trưởng bào thai, chi tiết nó có vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng của trái tim, não và hệ hô hấp của trẻ lọt lòng. Axit folic cũng có công dụng ngăn đề phòng khuyết tật ống tâm thần ở thai nhi.
Giả dụ đây là công thức hiệu quả với các bạn thì đừng ngần ngại san sớt cách làm kem đậu xanh đặc thù này cho bè bạn, đồng nghiệp các mẹ cùng tham khảo nhé!
B. Cách làm kem chanh bằng tủ lạnh ko cần máy tại nhà
Từ lâu, chanh tươi đã biến thành loại thực phẩm hết sức thân thuộc trong tủ lạnh của rất nhiều gia đình bởi đây là loại thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ thân thể đặc thù là hàm lượng vitamin C hết sức phong phú nữa. Chanh còn là loại vật liệu quan trọng để chế biến nên rất nhiều món ăn ngon, nhiều thức uống thật quyến rũ.
Và nó ko chỉ ngừng lại ở đấy đâu nhé, chanh tươi còn giúp các bạn làm nên các món kem chanh hết sức thanh mát, ngon mồm để giải nhiệt trong ngày hè hiệu quả nữa ấy. Cùng vào bếp để tiến hành cách làm kem chanh cực dễ ợt thật ngon mát, quyến rũ cho ngày hè ói bức dưới đây để cả nhà cùng thưởng thức thật ngon mồm các bạn nhé.
Kem chanh dễ ợt đơn giản làm tại nhà
Sẵn sàng vật liệu
Chanh tươi: 2 trái, các bạn có thể sử dụng chanh xanh hay chanh vàng tuỳ ý thích ngoài ra phải bảo đảm tuyển lựa được những trái chanh tươi ngon để tiến hành cách làm kem chanh thật ngon đúng chuẩn tại nhà ấy nhé.

Xem thêm  Canh Sườn Hầm Đậu Ngon Cơm

Sữa tươi có đường: 200ml
Kem tươi: 250ml
Vani: 2 ống
Sữa đặc có đường: 50ml
Trứng gà: 3 quả, chọn trứng gà ta cho món kem ngon nhé
Đường cát trắng: 50g
Công cụ: Nồi inox, hộp nhựa làm kem, công cụ đánh trứng, công cụ bào vỏ chanh

Tiến hành cách làm
– Chanh tươi: Rửa thật sạch, dùng công cụ bào vỏ để bào lớp vỏ chanh mỏng, mịn bên ngoài, sau đấy các bạn lấy nước cốt chanh, bạn chú tâm nhớ tách kỹ hạt để cách làm kem chanh tại nhà được ngon, ko bị đắng nhé.
Chanh tươi: Rửa sạch, dùng công cụ bào vỏ để bào lớp vỏ chanh mỏng
– Trứng gà: Tách lấy phần lòng đỏ trứng rồi cho vào trong 1 cái tô mập cộng với 50g đường cát trắng, thêm 2 ống vani tạo mùi thơm của kem, sau đấy các bạn dùng công cụ đánh trứng đánh tan.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

– Xem xét lúc đánh các bạn phải đánh theo 1 chiều nhất mực với vận tốc tăng dần để cho trứng bông đều, mịn đẹp là cách thức làm món kem chanh ngon, xốp mịn hơn nhé.
Tách lấy phần lòng đỏ trứng rồi cho vào trong 1 cái tô mập
– Trộn đều phần hỗn hợp sữa tươi có đường, sữa đặc có đường với kem tươi cho vào trong nồi đun sôi , lúc thấy hỗn hợp khởi đầu nổi bọt, sôi nhẹ quanh mép, các bạn cho tiếp lòng đỏ trứng gà đã đánh tan với đường, vani vào.
– Liên kết dùng đũa khuấy thật đều tay để hỗn hợp tan đều vào nhau làm nên hương vị ngon của món kem chanh thật quyến rũ, nêm nếm lại vị ngọt phệ sao cho thật vừa ăn, có thể cho thêm sữa đặc có đường để tạo được vị ngọt nếu thích nhé.
– Tắt bếp, để hỗn hợp làm món kem chanh cho hơi nguội thì các bạn cho nước cốt chanh và vỏ chanh bào nhuyễn vào, khuấy tan thật đều, để hỗn hợp này nguội hẳn thì đổ vào trong hộp nhựa làm kem đã sẵn sàng sẵn rồi cho vào ngăn đông của tủ lạnh.
Khuấy tan thật đều hỗn hợp để nguội hẳn thì đổ vào trong hộp nhựa
– Cứ 1 tiếng 1 lần bạn lấy hộp kem chanh ra để trộn đều cho kem được xốp mịn, thơm ngon và ko bị đá dăm nhé, tiến hành khoảng 4 tới 5 lần là món kem chanh của các bạn đã đạt đề nghị và có thể lấy ra để thưởng thức rồi ấy.
Kem chanh xốp mịn thơm ngon màu sắc lại hết sức đã mắt
Chúc bạn thành công với cách làm kem chanh dễ ợt dễ làm này nhé.
C. Cách làm kem trà xanh matcha dễ ợt tại nhà
Như các bạn cũng thấy, trà xanh là 1 trong những loại thực phẩm rất giàu các chất dinh dưỡng và hết sức có ích cho sức khỏe của mỗi chúng ta.
Và để mùa hè này có thể cùng người nhà của mình thưởng thức món kem với vị là trà xanh thì các bạn hãy xem ngay cách làm kem trà xanh matcha tại nhà ngon tuyệt dưới đây cộng với kênh cẩm nang nội trợ nấu bếp ngon Massageishealthy của chúng tôi nhé!
Cách làm kem trà xanh tại nhà dễ ợt nhất – cach lam kem tra xanh
Vật liệu làm kem trà xanh gồm có

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

Bột trà xanh: 30 gram muỗng cà phê.
Sữa tươi ko đường: 250 ml.
Whipping cream: 350 ml.
Lòng đỏ trứng gà: 4 quả.
Đường: 80 gram.
Muối: 1/2 muỗng cà phê.

Cách làm kem trà xanh matcha thơm ngon như sau
Bước 1: Trước nhất các bạn cho 4 lòng đỏ trứng gà vào trong 1 bát tô lớn cộng với đường và muối.Tiếp đấy đánh thật đều tay cho đường và muối tan hết cho tới lúc thấy hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt là được nhé.
Cho lòng đỏ trứng gà vào bát tô lớn cùng đường và muối – cách làm kem trà xanh tại nhà
Bước 2: Các bạn tiếp diễn đổ sữa tươi vào 1 cái nồi và đặt lên trên bếp đun với lửa bé. Đun tới lúc nào nhưng mà các bạn thấy sữa đã sôi lăm tăm bao quanh mép nồi thì các bạn tắt bếp đi. Rồi các bạn đổ phần sữa còn ấm này vào trong bát tô trứng ở bước 1.
Xem xét: Vừa đổ các bạn vừa khuấy đều liên tiếp để cho các vật liệu này quên lại đều với nhau. Và đặc thù chú tâm là ko nên đun sữa quá hot vì lúc đun quá hot khi bạn đổ sữa vào trứng sẽ khiến cho trứng bị vón cục đấy nhé.
Đun hot sữa trên bếp rồi đổ vào phần trứng đã đánh khuấy đều lên – kem tra xanh
Bước 3: Các bạn đổ hỗn hợp trứng sữa ở bước 2 vào trong nồi và tiếp diễn đun với lửa bé. Lúc đun các bạn tiến hành khuấy đều tay hỗn hợp này lên liên tiếp và cứ đun với mức lửa bé này cho tới lúc nào nhưng mà các bạn thấy hỗn hợp trở lên sánh đặc lại thì các bạn tắt bếp đi rồi để nguội.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

Bước 4: Bạn đem bột trà xanh hòa vào với nước hot và khuấy đều cho bột trà xanh tan hết rồi đem đổ vào hỗn hợp trứng, sữa ở bước 3.
Hòa bột trà xanh vào nước hot – làm kem trà xanh tại nhà
Sau đấy bạn lọc hỗn hợp đấy qua rây để có thể loại trừ được hết những phần còn lợn cợn.
Lọc hỗn hợp bột trà xanh qua rây để loại phần lợn cợn – cach lam kem tra xanh
Bước 5: Tiếp diễn bạn bằng máy đánh bông whipping cream lên, nên đánh ở vận tốc thấp cho tới lúc nào nhưng mà thấy kem hơi cứng và có gợn nhẹ là được. Tuyệt đối là ko được đánh bông quá cứng nhé.
Đánh bông whipping cream lên – kem trà xanh
Tiến hành trộn đều whipping cream đều với hỗn hợp trứng, sữa. Bạn nhớ phải trộn cho thật kỹ rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh nha.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

Trộn đều whipping cream vào hỗn hợp sữa, trứng – làm kem trà xanh
Bước 6: Trong khi các bạn để kem trà xanh trong ngăn đá tủ lạnh được khoảng 4 tiếng đồng hồ thì các bạn lấy kem ra. Sau đấy bằng máy đánh trứng hoặc là muỗng xới bông đều lên để cho ko khí vào trong kem, tương tự tạo điều kiện cho kem của bạn được tơi xốp hơn.
Và các bạn tiến hành thao tác này trong vòng 2-3 lần thì món kem của bạn sẽ hoàn toàn đông đặc và có thể thưởng thức luôn được rồi đấy.
Món kem trà xanh thơm ngon sau lúc đã xong xuôi – cach lam kem tra xanh
Vậy là chung cuộc các bạn cũng đã có được món kem trà xanh matcha thơm ngon đẹp nhất do chính mình làm ngay tại nhà rồi đấy. Phân mục cách làm kem trên kênh cẩm nang nội trợ nấu bếp ngon Massageishealthy chúc các bạn thành công và ngon mồm với cách làm kem trà xanh thơm ngon quyến rũ này nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon mồm với 3 công thức và cách làm kem đậu xanh, làm kem chanh, kem trà xanh dễ ợt tại nhà này nhé.

Nguồn tham khảo:

MUNG BEAN POPSICLES, https://thewoksoflife.com/mung-bean-popsicles/, 09/01/2019
Green Mung Bean Popsicle 綠豆雪條, http://www.thehongkongcookery.com/2015/05/green-mung-bean-popsicle.html, 09/01/2019
Everything you need lớn know about green beans, https://www.medicalnewstoday.com/articles/285753.php, 09/01/2019

3.7/5 – (7 đánh giá)

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

Các Món Kem Ngon – Cách Làm Kem Đơn Giản Tại NhàĐậu xanh làm gì ngon nhất – Các món ngon làm từ đậu xanh

Bạn vừa xem nội dung Công thức và cách làm kem đậu xanh sữa dừa dạng que tại nhà ko cần máy chỉ 4 bước tại nhà
. Chúc bạn vui vẻ

You may also like

Lạ mà ngon với lẩu hoa đồng nội

Hãy làm mới bữa ăn bằng món lẩu