Đổi vị với tôm hấp xì dầu

Đổi vị với tôm hấp xì dầu

- in Ẩm Thực
165
Làm món tôm hấp thơm ngon nóng hổi để bữa cơm thêm hấp dẫn.

Đổi vị với tôm hấp xì dầu

Nguyên liệu:

– Tôm: 300 g
– Tỏi, hạt tiêu, hành, mùi
– Xì dầu, dấm, đường, bột canh, mỳ chính, dầu ăn.

Đổi vị với tôm hấp xì dầu

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch.

Đổi vị với tôm hấp xì dầu

Sau đó dùng dao rạch sâu vào giữa sống lưng tạo thành đường chia đôi thân tôm, bỏ chỉ đen đi.

Đổi vị với tôm hấp xì dầu

Bước 2: Pha hỗn hợp 3 thìa xì dầu, 1 thìa đường, 1 thìa dấm, 1 thìa dầu ăn, tỏi băm nhuyễn, bột canh, mỳ chính, hạt tiêu. Trộn cho thật đều.

Đổi vị với tôm hấp xì dầu

Bước 3: Đặt tôm ra đĩa, múc hỗn hợp vừa pha vào giữa lưng tôm.

Đổi vị với tôm hấp xì dầu

Bước 4: Cho đĩa tôm vào nồi hấp khoảng 6 phút. Khi tôm chín, lấy tôm ra, trình bày và thưởng thức.

Đổi vị với tôm hấp xì dầu

Tôm ăn nóng có vị ngọt, thơm, hơi cay rất tuyệt. Có thể dùng thêm với tương ớt, tuỳ sở thích.

Đổi vị với tôm hấp xì dầu

Chúc các bạn ngon miệng!

Hoàng Hường(Eva)

Xem thêm  Ốc nấu giả ba ba ngon mắt

You may also like

Lạ mà ngon với lẩu hoa đồng nội

Hãy làm mới bữa ăn bằng món lẩu